大動脈炎患者日常飲食禁忌要注意哪些？大動脈炎是指主動脈及其主要分支和肺動脈的慢性非特異性炎性疾病。其中以頭臂血管、腎動脈、胸腹主動脈及腸系膜上動脈為好發(fā)部位，常呈多發(fā)性，因病變部位不同而臨床表現(xiàn)各異。可引起不同部位動脈狹窄、閉塞，少數(shù)可導(dǎo)致動脈瘤。本病多發(fā)于年輕女性。根據(jù)大動脈炎的病變部位可分為：頭臂動脈型（主動脈弓綜合征）；胸、腹主動脈型；廣泛型和肺動脈型。

　　大動脈炎患者在治療期間要注意日常飲食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)搭配，這對康復(fù)和預(yù)防疾病的發(fā)生能起到積極有效的推動作用。在臨床經(jīng)常會有患者或患者家屬問關(guān)于飲食方面的問題，昆明同仁醫(yī)院心血管專家給出如下建議：

　　大動脈炎患者宜吃食物①多吃綠葉蔬菜、水果。這些食物中含有大量的纖維素及維生素，可以補充人體所需。

　?、谝旨毚钆?，不要單吃細糧。做到不挑食，這樣人體的營養(yǎng)才會均衡，才會利于機體的康復(fù)。

　?、?肉食沒有太多的講究，但是要少吃肥膩食品，可以多吃一些瘦肉，補充機體的蛋白及必需氨基酸。

　?、?多食菌類食品。菌類食品中含有多種維生素及微量元素，具有抗氧化，抗衰老功效.

　　大動脈炎患者忌吃食物① 大動脈炎患者一定要戒煙，煙草中含有多種成分都會嚴重刺激和損傷血管，引起血管炎癥反映，患者不僅不能吸煙，還要遠離吸煙人群，防止二手煙的侵害，還要遠離煤煙等有害氣體對機體的損害。

　?、?忌酒。酒精可以引起患者的血管炎癥反復(fù)，并且有許多藥會因為喝酒而出現(xiàn)副作用，或藥效減弱。

　　③ 辛辣食品不要沾。辛辣食品具有刺激性，在中醫(yī)中屬于發(fā)物，可以引起血管炎癥的加重。如辣椒、生的蔥、姜、蒜等。

　?、?少吃海鮮。海鮮中某些成分可以引起機體的炎癥反應(yīng)加重，可以導(dǎo)致患者的血管炎癥加重，引起動脈炎的反復(fù)。其中也包括河蝦、河蟹。但是河魚可以吃。

　?、?高油脂、高熱量的食物少吃。高固醇類、高脂肪類的食品會引起動脈硬化，在有炎癥病變的血管內(nèi)更容易沉積，引起血管的脂質(zhì)堆積，加重動脈硬化。

　?、?大動脈炎患者在口服心血管藥物或他汀類降脂藥的時候，忌吃柚子。這是因為柚子中的一些成分，會減弱這些藥物的作用，并且會加重其副作用，如服用他汀類藥物時會出現(xiàn)橫紋肌溶解現(xiàn)象，出現(xiàn)肌痛癥；口服硝酸酯類藥物（硝酸甘油等）動脈炎引起的心絞痛不能控制。

　?、?大動脈炎患者出現(xiàn)腎臟損傷不要吃植物蛋白，包括市面上售的蛋白粉，因為植物蛋白會加重腎臟的負擔(dān)，使腎功能惡化，特別是已出現(xiàn)腎功能異常的患者。